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库德里阿兹威毕赤酵母拉丁名称:Pichia kudriavzevii用途:研究;对灰葡萄孢霉、青霉菌、黑曲霉等果蔬致病菌具有拮抗作用。分离基物:葡萄果实表面,茎叶果梗。特性:MEA培养基,25℃培养72 h,菌落乳白色,质地粘稠,表面平坦,不反光。菌体椭圆形或棒状,3.0-20 μm×2.5-5.0 μm,芽殖,有假菌丝。能够利用D-葡萄糖、甘油、山梨醇、N-乙酰-葡萄糖苷,不能利用2-酮基-葡萄糖酸盐、L-阿拉伯糖、D-木糖、侧金盏花醇、木糖醇、D-半乳糖、肌醇、山梨醇、α-甲基-D-葡萄糖、纤维二糖、D-乳糖、D-麦芽糖、D-蔗糖、海藻糖、D-松三糖和D-棉籽糖。来源历史:←天津科技大学食品工程与生物技术学院原始编号:YT-2生物危害程度:四类培养温度:28℃需氧类型:好氧保存方法:-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法提供形式:冻干物培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。请在论文的“材料和方法”或“致谢”部分标注菌种、细胞来源:菌种VIP。