谷氨酸棒杆菌
拉丁名称：Corynebacterium glutamicum
用途：研究；利用烃类化合物生产L-谷氨酸。
特征特性：G+，菌体短杆至棒状，两端钝圆，单个、成对或“V”字形排列，无芽胞，无荚膜，次极端有异染粒，细胞壁有横隔，不运动。菌落圆形，表面光滑、干燥，乳头状，边缘细圆锯齿状，浅玫瑰色，不透明，有光泽。培养液膜状，混浊，略有臭味，有少量沉落物。不液化明胶。发酵甘油、甘露醇、山梨醇和糊精。葡萄糖氧化型，V.P、M.R.阴性，产H2S，脲酶阳性，接触酶阳性，好氧。最高生长温度37℃，石蕊牛奶酶凝。产L-谷氨酸。
来源历史：←天津市工业微生物研究所(H36-4)
生物危害程度：四类
培养温度：30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
提供形式：冻干物
　　培养基名称：617菌(谷氨酸发酵菌)培养基
培养基成分：NaCl 5.0g，牛肉膏 10.0g，蛋白胨 10.0g，琼脂20.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.2。
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