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炭黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus carbonarius
用途:研究;生产;产柠檬酸, 澄清果汁。
分离源:橘子
特性:CYA培养基,于25℃培养7天。菌落直径6.5cm;菌丝体白色,菌落黑色;菌落绒毛状,有放射状沟纹;无渗出液;菌落反面黄色至黄褐色。分生孢子头球形;分生孢梗茎壁光滑;顶囊球形,直径80-100μm,表面全面可育;产孢结构双层,梗基10-15×5-7μm,瓶梗8-12×2-5μm;分生孢子球形,直径6.5—8.5μm,壁粗糙。产糖化酶、果胶酶,不同化亚硝酸盐。
来源历史:←上海工业试验所←金培松分离
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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